そらまめ　Vicia faba　

4～5月に白と黒と赤紫の３色の花を茎に咲かせる
花径20mm程度　　温暖で深くて良い土地で栽培する
秋蒔き　　酸性を嫌うので石灰を施す　　連作を避ける
草丈1mまで　　寒地は春蒔き　　葉も茎も大型で力強い

用途：　若い実を茹でて食べる

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