花は3〜4月に咲く 花穂が出る前に白くて丸い根を食べる 根が白色の他には紫紅や赤、緑他の色がある 花は黄色であきらかに大根の白い花とは違う 根を漬物にしたり煮たりして食べる 種は9〜10月に蒔く 他には周年栽培もある この花は聖護院蕪 戻る 花図鑑TOPに戻る