6〜10月咲き 青茎種と紫茎種がある この画像は青茎種で野菜として利用 紫茎種は主に実の鑑賞用で実は紫汁が出る 丸い白い花が穂状に咲き、花としてはめだたない 5月頃に種まきか苗を植える 支柱を立ててつる仕立てとする 葉は楕円形で光沢があり厚い 若い葉、茎、花を食べる つるは2m程度伸びる 戻る 花図鑑TOPに戻る