らっかせい（落花生　ピーナッツ　南京豆）
Arachis hypagaea　１年草
【まめ科らっかせい属】原産：中南米

7～8月に開花　　花は黄色で花径1cm程度　　花は貧弱
花が終わると子房が長く下に延びて地面に入り、実が出来る
立性と匍匐性がある　　5～6月に実を直植えする
石灰分を施す　　栽培は湿気の少ない暖かい地域でする
連作を避ける　　収穫は10月ごろ
枝ごと堀上げて一度天日で乾燥させる
匍匐性は草丈30cm以内　　鳥害を避ける事

用途：　実は脂肪分が多い　　実を茹でたり炒めたりして食べる

　戻る　花図鑑ＴＯＰに戻る