みともり　私の花図鑑
　　　うすのき（臼の木） 　戻る



　　　【つつじ科すのき属】
　　分布地は北、本、四、九州

4〜5月花芽に花が3個から1個つく
夏ごろから赤い臼状の実がなる
別種で酢の木があるが臼の木のよ
うに花のがくが角張っていない
花は4〜5mm位で小さい
山の縁や林の中に生える
葉は紅葉する
葉や実には酸味があり食べられる
樹高2mまで
落葉低木
用途：新葉の酸味を楽しむ