みともり 私の花図鑑
にわとこ(接骨木) 戻る
【すいかずら科にわとこ属】
分布地は北、本、四、九州
4〜5月に咲く
日当たりの良い山地に生える
花は粟状で穂の長さ5〜10cm位
夏には赤い実をつける
数年に一回くらい実をつける
食べたが全然美味しくない
新芽は力強く緑が美しい
新芽は他の木より遅く出る
葉は奇数羽状複葉で対生
幹はコルク質で灰白
幹や枝を薄く削り小正月の飾りも
のにした(削り花)
樹高3mまでの落葉低木
似ている草で草にわとこがある
高い山には背の低い深山にわとこ
がある
若芽をテンプラか茹でて食べる
赤い実はにわとこ酒にする
用途:葉・花は煎じて利尿・発汗
薬および湿布に使用
西洋にわとこは花でシロップやゼ
リーを作る
果実をワインやゼリーにする
花の抽出液を炎症に使う