みともり 私の花図鑑 とうがらし( 唐辛 子 ) 戻る 1年草【なす科とう がらし属】原産地: ブラジル
3〜4月蒔き(フレー ムなど) 露地では八重桜が散 る頃 発芽温度22〜26度 白い小花を咲かせる 夏から秋にかけ赤い 果実が出来る 日当たり地で栽培す る 肥料は充分与え夏に は乾燥させない 果実を乾燥して料理 に利用 辛味の基本 用途:香辛料や漬物 に利用