みともり 私の花図鑑
　　　　にら（ 韮 ）　戻る



　　　多年草【ゆり科ねぎ属】
　　　　原産地：アジア南部

７〜８月咲き
集団花で暑い夏の盛りに咲く
ねぎと同じ黒い種が出来る
株分けと種まきで殖やす
移植は春か秋
2、3年毎に植え替えしたほうが良い
土は深く耕して有機質を充分施す
日当たりの良い所に植える
葉はやわらかい内に収穫
年４〜５回収穫できる
用途：葉をいため物や煮物に利用