みともり 私の花図鑑 じゃがいも(馬鈴薯) 戻る 【なす科なす属】原産地:中南米
春、秋に咲く 春は4月の終わりから5月に咲く 年2回植え付けられる 花色は白から藤紫まで 北海道のじゃがいも畠の開花はすば らしい 開花は7月 見渡す限り白い花で満たされ、あた り一面良い香がする 日に当てた緑色の芋には一種の毒が 発生して食べられない 新芽にも毒があるので注意する 利用: 食用