みともり　私の花図鑑
　　　西洋たんぽぽ（西洋蒲公英、
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　　多年草【きく科たんぽぽ属】
　　　ヨーロッパより帰化植物

3〜10月咲き
日の当たるあらゆる空地に繁殖
根をコーヒーの代用に利用する
（秋の根を堀取り乾燥して利用）
結構苦く薬草コーヒの味だ
英名はライオンの歯より
草丈30cmまで
種が飛んでゆく様は面白い
日本在来のタンポポとの違い
．．．西洋タンポポは花外総苞片
（花を包むがく）が下に向けてそ
りかえる
利用方法：花や葉をサラダに利用
する　　　　ほろ苦味を楽しむ
タンポポのような葉のつけ方をロ
ゼット状と言う
根生葉が地面に水平放射状に広
がり円座形となる
花言葉：愛の神託、別離