みともり
私の花図鑑
西洋たんぽぽ(西
洋蒲公英、ダンデ
ライオン) 戻る
多年草【きく科た
んぽぽ属】ヨーロ
ッパより帰化植物
3〜10月咲き
日の当たるあらゆ
る空地に繁殖
根をコーヒーの代
用に利用する(秋
の根を堀取り乾燥
して利用)
結構苦く薬草コー
ヒの味だ
英名はライオンの
歯より
草丈30cmまで
種が飛んでゆく様
は面白い
日本在来のタンポ
ポとの違い...
西洋タンポポは花
外総苞片(花を包
むがく)が下に向
けてそりかえる
利用方法:花や葉
をサラダに利用す
る
ほろ苦味を楽しむ
タンポポのような
葉のつけ方をロゼ
ット状と言う
根生葉が地面に水
平放射状に広がり
円座形となる
花言葉:愛の神託
、別離