みともり　私の花図鑑
　ゆりわさび（百合山葵、女山葵）
　　　　　　　戻る



　多年草【あぶらな科わさび属】
　　　分布 沖縄を除く全国

3～4月に4弁の白い十字花を咲か
せる
湿気の多い山地の日影地に生える
地面を這い細い茎を伸ばす
根元部分の葉はハート型で、先に
つく葉は割れてくる
わさび同様に辛味を利用する
生育量が少ないので山で採取しな
い
常緑の多年草で草丈30cm以下
影地で栽培し利用しよう
用途：茹でて和え物などに、葉ワ
サビの代用に