みともり
 私の花図鑑

ゆりわさび(百合山
葵、女山葵) 戻る



多年草【あぶらな科
わさび属】分布 沖
縄を除く全国

3〜4月に4弁の白い
十字花を咲かせる
湿気の多い山地の日
影地に生える
地面を這い細い茎を
伸ばす
根元部分の葉はハー
ト型で、先につく葉
は割れてくる
わさび同様に辛味を
利用する
生育量が少ないので
山で採取しない
常緑の多年草で草丈
30cm以下
影地で栽培し利用し
よう
用途:茹でて和え物
などに、葉ワサビの
代用に