みともり
　私の花図鑑
のげし（野芥子　春
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1年草【きく科のげ
し属】分布地は日本
全土

3〜10月にタンポポ
に似た黄色の花を咲
かせる
若芽は苦味があるが
食べられる
花径2cmまで
茎は中空で折ると白
いミルク状の液が出
る
草丈1mまで
葉のトゲがするどい
鬼野芥子もある
痛そうで摘みにくし
液も出るので扱いに
くい
似ていて葉が切れ込
むおにのげし
利用方法：和え物や
煮物にする