みともり 私の花図鑑
はこべ(繁縷、はこべら)
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2年草【なでしこ科はこべ属】
分布地 全国
2~5月咲き
畑などに暖かくなると、はびこって
繁殖する 花径5mm位
英名チックウィードは鶏の雑草の
意
ヒヨコ草とかスズメ草と呼ぶ
小鳥がこの草を喜んで食べる
春の七草の一つ
新芽(茎)や蕾を茹でて食べると
美味しい 草丈30cm位
産後に食べる民間薬としても利用
された
乾燥した粉末を塩と混和しはみが
き粉で利用
子供のころヒヨコ草と呼んでいた
関連種 のみのふすま 牛はこべ
深山はこべ 沢はこべ