みともり 私の花図鑑
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　１年草【まめ科らっかせい属】
　　　　　　原産：中南米

7〜8月に開花
花は黄色で花径1cm程度
花は貧弱
花が終わると子房が長く下に延び
て地面に入り、実が出来る
立性と匍匐性がある
5〜6月に実を直植えする
石灰分を施す
栽培は湿気の少ない暖かい地域で
する　　連作を避ける
収穫は10月ごろ
枝ごと堀上げて一度天日で乾燥さ
せる　　匍匐性は草丈30cm以内
鳥害を避ける事
用途：実は脂肪分が多い
実を茹でたり炒めたりして食べる