みともり
私の花図鑑
しょくようほおずき
(食用酸漿)戻る
1年草【なす科ほお
ずき属】
原産:北アメリカ
7〜9月に開花
黄色の花で中心に黒
目がある
花径1cm以下
稜角のある黄緑の袋
果になり実は球形の
黄色で径2cm
葉は互生し楕円形の
先尖りでゆるい大き
な鋸歯がある
全体に灰色の柔らか
い毛がある
園芸的には実を鑑賞
する
種蒔きは3〜4月
草丈40cm程度で横に
広がる
用途:実を生食した
り、さとう漬けや菓
子にして食べる