みともり
 私の花図鑑

ごま (胡麻)戻る



1年草【ごま科ごま
属】原産:アフリカ

葉は対生し花は白か
ら薄紫まで
花の長さ25mm程度
胡麻は一本立ちして
直立し、硬い茎のイ
メージがある茎は角ばる
全体に粘性のある柔
らかい毛がある
種を撒く前に堆肥や
苦土石灰入れて耕す
6月上旬に種を直播
する
間引いて良いものを
残す
追肥をして育てる
徒長しないようにす

9月に実が開いてく
ると刈り取りする
実の中の種を取り出

種を水洗いして乾燥
保存する
乾燥地を好む作物
味付けには良いし栄
養もあり栽培したい
作物
草丈2mまで