みともり　私の花図鑑
　　やまごぼう（山牛蒡）　戻る



多年草【やまごぼう科やまごぼう属】
　　　　　　原産：中国

6〜9月に開花
白い穂状になる集団花
根には有毒成分がある
根から利尿剤が取れる
葉はよく煮れば食べられる
葉の長さ20cmまで
草丈1mまで
似ている花では茎や花、実が赤紫
色になる洋種山牛蒡がある