みともり
 私の花図鑑

モロヘイヤ(台湾綱
麻) 戻る



1年草【しなのき科
つなそ属】原産:ア
フリカ・アジアの熱

7〜8月に開花
黄色の花
種蒔きは5月
苦土石灰を施し堆肥
を入れて栽培する
草丈2mまで
多雨と多湿に弱い
葉脇にヒゲがあるの
が特徴
若い芽を摘んで利用
する
葉にトロロ分がある
つなそ(綱麻)とは
インド原産の1年草
で茎からジュートが
取れ、袋に利用する
用途:汁物の具、炒
め物、和え物に利用