みともり 私の花図鑑
コンフリー (ひれはりそう) 戻る



多年草【むらさき科ひれはりそう属】
     原産地 ヨーロッパ

秋種まき 株分けは春と秋に出来る
開花は5〜7月
長さ1cm大のミニの花で下向きに咲く
湿り気のある木の下など半日影の肥
沃な場所に植える
ザラザラしたトゲのある長くて大き
な葉が特徴
葉にビタミン等の養分が含まれてい
る  草丈90cmまで
耐寒性も耐暑性もある
厚生労働省よりこの花を食べないよ
うにとの下記の情報が出ました。
コンフリーを摂食することによって
健康被害が生じるおそれがあると考
えられる。

利用方法:若い葉を青汁用やテンプ
ラに 家畜の飼料にもなる、青汁は
胃や腸の潰瘍、リウマチの痛み、関
節炎に、打ち身などの湿布材に、乾
燥させた葉や根は保存用とする