みともり 私の花図鑑
ペパーミント(西洋ハッカ) 戻る
多年草【しそ科はっか属】
原産地 ヨーロッパ
春と秋種まき
挿し芽、植付け、株分けも4月から6
月開花は7〜8月
薄水色の極小さな花を塔状に咲かせ
る
半日影から日当たり地までの肥沃な
場所に植える 草丈70cmまで
耐寒性も耐暑性もあり丈夫
草に触れるだけで香る
利用方法:冷凍や乾燥した葉、茎を
ハーブティーに
清涼感あるハーブ
消化剤や安眠用に利用
花言葉:効能