みともり
私の花図鑑

くわ(桑、山桑、唐桑、魚桑)
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【くわ科くわ属】分布地は北、本、四、九州

4〜5月頃緑の雄雌異花をつける
雄雌異株だがときに同株もある
葉は互生する
葉は楕円形または3、5裂するものもある
交雑により変異が多い
山桑の葉は楕円形だけ
葉は絹糸を出すカイコに食べさせる
6〜7月頃実が黒く熟して甘く食べられる
くせのないおいしさ
見直しても良い果樹だ
実は主に野鳥の餌になる
似た実でコウゾの赤い実があるがこちらはトゲがあり食べられない
落葉中木
樹高は15mまで
花は美しくないので主に実を利用
桑の木は木目が美しく軽いので床の間などに利用する
用途:庭木、建築材、器具、果樹用