みともり 私の花図鑑
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  多年草【あぶらな科わさび属】
     沖縄を除く全国

4〜5月咲
奥地の渓流に生える
渓流そばの湿地にも生えている
白い十字の花
渓流で見つけると栽培したものか
をまず確認する
栽培しているものは、石や木組み
で根が流れないようにしてある
自然のものを見つけるのはむつか
しいがこれは自然種
草丈50cmまで
地下茎、葉や茎を香辛料とする
最近は畑で栽培している