みともり
 私の花図鑑

だいず(大豆)
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1年草【まめ科だい
ず属】原産:中国

6月蒔き
夏に白、紅紫、青紫
の蝶形花を咲かせる
葉は互生し小葉は3
枚ある
石灰を入れて耕し窒
素肥料は控えめにす

10月に収穫
写真は取り入れ直前
草丈180cmまで
大豆のうちに枝豆が
あり若い実を食べる
昔はこの辺りでは田
の畦までも植えてあ
った
今では農地は耕作放
棄されて荒れた農地
が目立つ
農政の不備や世相を
反映しているのだろ
うが残念
似ている野草ではツ
ルマメがあり沖縄を
除く全土に生える