みともり 私の花図鑑
　　　　ごま （胡麻）　戻る

　　　

　　　１年草【ごま科ごま属】
　　　　　原産：アフリカ

葉は対生し花は白から薄紫まで
花の長さ25mm程度
胡麻は一本立ちして直立し、硬い
茎のイメージがある茎は角ばる
全体に粘性のある柔らかい毛があ
る
種を撒く前に堆肥や苦土石灰入れ
て耕す
6月上旬に種を直播する
間引いて良いものを残す
追肥をして育てる
徒長しないようにする
9月に実が開いてくると刈り取り
する　　実の中の種を取り出す
種を水洗いして乾燥保存する
乾燥地を好む作物
味付けには良いし栄養もあり栽培
したい作物　　草丈2mまで